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端午节的粽子文化与粽子礼盒

历史上关于粽子的最早文字记载

[日期:2014-03-25] 来源:湖南印刷包装  作者:金鹰彩盒 [字体: ]

端午节粽子礼品盒包装盒金福彩盒

历史上关于粽子的最早文字记载

历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”,《说文新附●米部》谓“糉,芦叶裹米也。从米,葼声。”《说文解字·冬部》:“葼,敛足也。”意为鸟飞时收敛腿爪。《集韵●送韵》:“糉,角黍也。或作粽。”粽子又名“角黍”,最早记载见西晋周处的《风土记》:“仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。注云:端,始也,谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月五日,与夏至同。(同 “鸭”),春孚雏,到夏至月,皆任啖也。先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟,二节日所尚啖也。……裹黏米一名‘糉’,一名‘角黍’,盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。”明代李时珍《本草纲目》中,清楚说明用菰叶裹黍米,煮成尖角或棕榈叶形状食物,所以称“角黍”或“粽”。明清以后,粽子多用糯米制作,这时就不叫角黍,而称粽子了。



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第1页:粽子的历史
第2页:历史上关于粽子的最早文字记载
第3页:关于粽子最早的文献记载
第4页:关于粽子的形状
第5页:关于包裹粽子的粽叶
第6页:关于粽子的做法
第7页:关于粽子的种类
第8页:世界上最早的实物粽-文物
第9页:历史最悠久的粽子做法
第10页:中国食品行业第一颗速冻粽子
第11页:最小的粽子上海“迷你粽”
第12页:体积最大的粽子南宁大肉粽
第13页:国外也有不同的吃粽子习俗
第14页:李宇春说了一个关于粽子的冷笑话
第15页:南北名粽


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